Посиделки у тёплого камина

Petrik , Но пельмени, меня они прям так зацепили, все -таки прихватила с собой))) Угощаемся)))

Спойлер

 

Тут глинтвейном не обойдёшься. Разговор пошёл сурьёзный!..

Спойлер

 

Спасибо. Очень мило с вашей стороны.
Примите и вы один из новогодних атрибутов)

Спойлер: Но предупреждаю

))

 

Дамы, предлагаю сделать небольшой перерыв для задушевной песни...

Спойлер

 

Господин поручик, не увлекайтесь. А то отправим вас колоть дрова на морозе

 

Сперва пельмени Ленчика - потом дрова.
Я - выносливый!

Спойлер

 

Маселко не забудь! ))))

 

Персона, ты герой!

Спойлер: Медаль)))

Ты дважды герой! (хотя, наверняка активно помогали)

Эх, у меня желудок к этому не приспособлен, потому не делаю. Как говорится, "до сорока лет грузин мучает свой желудок, а после сорока лет желудок мучает грузина"))). Если я их поем в скопе с прочей новогодней едой, то потом часа три будет ощущение, будто футбольный мяч проглотила)))) (как-то имела опыт поесть хинкали в Новый Год).
Вместо этого делаю ещё в июне толму из виноградных листьев (в июне они свежие), замораживаю в пакетах в морозилке, а потом очень легко сварить: просто закинуть в кастрюлю с водой, и пусть себе варятся). Кроме этого, к Новому Году обязательно делаю сациви, хачапури, оливье, холодец, жареные шампиньоны с картошкой, курицу/индейку с яблоками в духовке или буженину, что-нибудь рыбное и печёное, остальное варьируется по обстановке ("что попадётся по акции"))). В основном то, что готовить не надо (нарезки, сыр, шпроты, помидоры-огурцы, соленья и т.д.)
А твои пельмени прямо сейчас захотелось, причём с бульоном, сливочным маслом и сметаной!)))) Небось, сочные, тесто тонкое, мяса не жалеешь, вот печенью чувствую))

 

Ну, вы что все сговорились?)))) Только что с трудом выиграла борьбу с пельменями, так тут уже другие разносолы))) А я вообще кавказскую кухню люблю... Вот щас до кучи осетинских олибахов захотелось))))))))))

Спойлер

 

Спойлер

 

Хорошо посидели!..
Всем, кто заглянул - СПАСИБО!
Пошёл взвешиваться после пельменей...

Спойлер

 

Зачем? Сейчас Персона ещё штук 500 налепит, давай нагрянем к ней в гости))))

 

Спойлер

 

Спойлер

Ну, вот, пришла пора позавтракать.

 

Ах, ещё и митанку))) Ну, совсем уже... )))

Зато твои хинкали теперь готовит уже не первое поколение полярных медведей))) Вот прямо тот полустертый конвертик (на котором всё было наспех записано) фотается и высылается. И - оп!- перед всем честным народом выставляется опять шедевр.

Ага.. Аж шапка на один глаз съехала..

 

Я первая на расстрел)) Иногда смешиваю сметану с кетчупом.
А вот с уксусом не понимаю, хотя папа так ел пельмени.